Francisco Javier Prudencio Arraiza Baleztena

1886 - 1937  (50 años)

• Nombre	Francisco Javier Prudencio Arraiza Baleztena
  	Fue Alcalde de Pamplona
  Nacimiento	29 Abr 1886	Pamplona, Navarra, España
  Sexo	Varón
  Fallecimiento	27 Ene 1937	Ibero, Navarra, España
  Notas	ARTICULO PERIODISTICO: El señor Arraiza tuvo muchos títulos. Pudo presumir de ser abogado, concejal, alcalde, diputado foral, promotor turístico y cultural, miembro de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando y presidente del Orfeón Pamplonés, pero en las cortas biografías que se le han dedicado no figura uno de sus mayores méritos, el de ser el padre de la cocina navarra. También fue uno de los grandes valedores de la gastronomía regional y popular tal y como la entendemos hoy: la expresión culinaria de un territorio o ese famoso paisaje metido en una cazuela que siempre atribuimos a Josep Pla, aunque Pla nunca dijera tal cosa. Francisco Javier Prudencio Arraiza Baleztena (Pamplona 1886 - Ibero 1937) tampoco inventó ese aforismo tan sabroso, pero sí defendió la idea de la cocina enraizada al lugar, de los sabores que nacen de unas circunstancias sociales y ambientales concretas y acaban convirtiéndose en guisos únicos e identitarios. https://www.diariodenavarra.es/noticias/cultura-ocio/cultura/2025/01/14/el-recetario-alcalde-arraiza-pamplona-634634-1034.html ************************************************** Datos integrales Bautismos/Nacimientos Pamplona/Iruña San Juan Bautista 29/04/1886 ARRAIZA BALEZTENA Francisco Javier Prudencio Hijo/hija de : ARRAIZA OSAMBELA E YRIARTE Pedro Jose Abuelos paternos : ARRAIZA E YLINCHETA Francisco OSAMBELA E YRIARTE Josefa BALEZTENA MUNAGORRI Y NOGUERA Rosario Abuelos maternos : BALEZTENA Y ECHEVERRIA Joaquin MUNAGORRI Y NOGUERA Maria Cruz
  ID Persona	I145506	geneaordonez
  Última Modificación	14 Ene 2025

  
  

  Padre	Pedro Jose Arraiza y Osambela,   n. 3 Jul 1837, Huici, Navarra, España f. 20 Abr 1899 (Edad 61 años)
  Madre	Maria del Rosario Baleztena y Muñagorri,   n. 6 Ene 1844, Leiza, Navarra, España f. 12 Feb 1909 (Edad 65 años)
  Matrimonio	Sí, fecha desconocida
  ID Familia	F34068	Hoja del Grupo  |  Family Chart

  
  

  Familia	Orosia Frauca Isabal,   n. 16 Sep 1897, Pamplona, Navarra, España f. 11 Ene 1982, Pamplona, Navarra, España (Edad 84 años)
  Hijos	1. Javier Arraiza Frauca   2. Jose Ramon Arraiza Frauca   3. Jesus Arraiza Frauca
  ID Familia	F59357	Hoja del Grupo  |  Family Chart
  Última Modificación	22 Feb 2020

  
  

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  Nacimiento - 29 Abr 1886 - Pamplona, Navarra, España Fallecimiento - 27 Ene 1937 - Ibero, Navarra, España  = Enlace a Google Earth

  
  

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  Francisco Javier Arraiza Baleztena